芹菜炒猪肝 ◆材料◆芹菜、鲜猪肝各150克。 ◆调料◆酱油、料酒、淀粉、白糖、蒜末、姜汁、植物油、盐、胡椒粉各适量。 做法： [1]芹菜洗净，切成段，用沸水...
"一果上市，百果让路"，说的就是荔枝。荔枝古名"离枝"，意为离枝即食。新鲜的荔枝多汁且甘甜爽口，不光口感极佳，而且富含多种对身体有益的营养物质。荔枝肉含糖类、维生素B、维生素C、钙、...
老人有种说法：“宝宝想吃什么就是肚子里面缺什么！” 真的是这样吗？可是，宝宝总是想吃麦当劳怎么办？ “想吃什么就是肚子里面缺什么”这种饮食观念在民间非常普遍，但在科学上...
水果虽好也不能乱吃、水果营养丰富也不能乱补。宝宝的水果金字塔有什么学问呢？ 妈妈都不希望自己的宝宝输在起跑线上，带上您的宝宝与我们一起探寻水果金字塔内的秘密吧！ 水...
大人上火可以选择喝凉茶，吃降火药，那么宝宝又该喝什么呢？俗话说“是药三分毒”，与其让宝宝吃药，不如从日常的饮食中加以调节，有几种蔬菜能降火，宝宝平时可以多吃一些。 1.豆芽菜...
水果中有宝宝正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食。孩子到4～6个月以后，除了饮用果汁外，还可将水果进行加工做成糊状制品，更适合婴儿食用。 (1)苹果泥：...
人体长高，主要取决于人体长骨的发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质。骨盆的主要成分是钙、磷及少量的...
关于南瓜，印象最深的就是在西方国家，万圣节的晚上，小朋友们会穿着女巫、精灵等装扮，手上提着南瓜灯笼，挨家挨户地模仿妖怪来索取糖果、糕饼。其实对于孩子来说，秋天是个吃南瓜的好季节...
栗子中不仅含有大量淀粉，蛋白质、脂肪和维生素B族的含量也很丰富，可提高人体的抵抗力。秋天刚下来的鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。 栗...
中秋节快到了，一家人自然要开开心心在一起享受一下月光大餐，可是月饼这样的高热量食物要不要给宝宝吃呢? 三岁以下的婴幼儿最好不吃月饼 月饼是“三高”食品，高糖、高脂、高热...
菌类食物具有高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点，对1岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促...
凉拌海蜇黄瓜丝 ◆材料◆海蜇100克、黄瓜150克。 ◆调料◆香油、酱油、醋、盐 、味精各适量。 [1]黄瓜洗净，切丝，装入盘子；海蜇漂洗净，切成丝，撒在黄瓜丝上...
有调查显示，不喝牛奶的小孩肥胖率反而增高。 因为牛奶中丰富的钙，有抑制脂肪生成，促进脂肪代谢的作用。此外，牛奶除了我们熟知的有益骨骼生长的作用，还对孩子的心脏...
玉米奶冻 ◆材料◆玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少许。 ◆调料◆白糖适量。 做法 [1]玉米粒洗净，煮熟，晾凉后碾碎。 [2]洋菜加水烧热，下入白糖和牛奶煮沸后...
许多家长都喜欢给宝宝吃些粗粮，从而让宝宝们获得更全面的营养。但儿科医生却提醒：多吃粗粮固然很好，但并非什么年龄段都适合，3岁以内的幼儿不宜食用粗杂粮。 儿童不宜食用过多的粗...
芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C 10毫克，维生素B1 0.09毫克，维生素B20.0...
大蒜粥能保健抗病 大蒜粥大人小孩(六个月以上宝宝)都适用。现代研究表明，大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用，人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。 制作大蒜粥只...
秋季气候干燥，气温下降，宝宝的机体各系统和器官发育不完善，对气候的变化尤其敏感。他们的鼻喉黏膜娇嫩，鼻腔干燥，易出现喉部发痒，甚至出现干咳，累及上呼吸道，引发感染；同时皮肤干燥...
肉松 ◆材料◆猪瘦肉500克。 ◆调料◆白糖、酱油、姜汁、盐、五香粉、高汤、植物油各适量。 做法： [1]猪瘦肉洗净，切细丝，放入沸水中大火煮5分钟，再转中火煮10分...
宝宝反复感冒，油腻的东西吃不下，看着抵抗力下降的宝宝，妈妈可是心疼坏了，那么，对于反复感冒的宝宝，吃什么最合适呢？ 1.富含维生素和铜元素的食物 缺乏维生素A，会导致小儿...