哮喘儿的安全饮食 美味的食物对孩子来说是绝对的诱惑。可是，有一些孩子却正在被食物过敏症而困扰。特别是一些自身就患有过敏性疾病的孩子，如哮喘患儿，父母在其饮食上就会更加小心。...
●儿童糖尿病营养治疗原则 儿童处在生长发育期，对于能量的制定要考虑到生长的需要。一般饮食治疗有以下原则： ◆【能量】供给充足的能量。能量供给量可以根据以下列出的...
夏天不想吃饭，体温升高，心跳加快等，这都是人体代谢和生理状况对夏天高温环境的应激反应。只要采取正确的饮食，我们同样能过一个健康清凉的夏天。 食少倦怠—— 夏天把粥当主食...
中暑后除及时采取治疗外，在饮食上也有四忌，需要引起人们的重视。 忌大量饮水 中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但...
细菌性食物污染中毒有三个条件 一、食物被致病菌污染。常见的食品污染环节主要来自两个方面。一是在食品生产加工过程中，因加工方法不当，加热不彻底，未能杀灭病菌；二是食品经过熬、...
许多人喜欢吃咸鱼，认为咸鱼开胃、好下饭，尤其在热天时节，吃肉太腻，转口味时更爱用咸鱼伴食，所以民间有“咸鱼贵过鸡”之说。但从健康角度来说，咸鱼是不宜多吃的。 咸鱼所用的盐大...
用老母鸡补身体最好是民间长期流行的说法，可能因为老母鸡存活的时间越长越能积累其自身的精华，因而更有补身的效果。 但事实却是：多年的老母鸡含有过分的鸡油，并且是时间越长，脂肪...
青红萝卜猪肉汤 用料：青萝卜一斤，红萝卜四两，蜜枣四个，猪腿精肉十两，陈皮一小块。 做法： (1) 把萝卜去皮，切角块；猪肉原块洗净。陈皮浸软，洗净 ； (2) 把清水...
小鸽宝宝 乳鸽500克、青豆、枸杞子、蛋清适量，少许葱、姜、盐、酒。 1、将鸽子洗净去骨，把鸽胸脯肉加工成豌豆大小的粒，放人盐、酒、蛋清，调匀后上浆腌制15分钟左右。 2...
几乎所有的孩子都爱吃土豆，可是如果你烹制土豆的手法多种多样，宝宝一定会更为欣赏哦！ 土豆烧牛肉 材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐...
菜品：清蒸丸子 工艺：清蒸 口味：咸鲜味 类别：学龄期儿童食谱 消化不良 主料：猪肉（肥瘦） 500克 粉丝 50克 荸荠 150克 辅料：口蘑 5克 白菜 200克 油面筋 50...
DIY优酪乳好处多多 之一：1克乳酸活菌可制1000cc的优酪乳 自制优酪乳或优格很简单，也很便宜，只要一公克的“乳酸活菌启动冻晶 Freeze-dried Yogurt Starter ”就可以自制 1000cc...