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       黄豆排骨蔬菜汤

　　材料

　　黄豆50克、排骨200克、西兰花50克、香菇4朵。

　　调料

　　盐适量。

　　〔做法〕

　　1.将黄豆洗净，与排骨一同放入热水中烫。

　　2.香菇去蒂、洗净切半，西兰花剁朵、洗净。

　　3.将黄豆、排骨加水煮，大火开后转小火，约煮40分钟，再放入香菇、西兰花、盐，煮到滚后即可。

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