通常人们吃菠菜都是把洗净的菠菜直接扔进锅里，或者做汤吃，专家认为这样食用不科学。专家说，在所有的食物中菠菜的草酸含量最高，而草酸容易和人体内的钙结合成不溶性的草酸钙。草酸...
面对铺天盖地的钙剂广告，父母花费了大量的金钱，却收效甚微，因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、服用时间、方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。 我国膳食构...
“钙质”是哺乳类动物重要的营养素之一，也是以往中国人或素食者最容易缺乏的矿物质，它是构成身体骨骼及牙齿的重要成分，尤其是在成长阶段的儿童，因为身体快速地发育成长，对钙...
宝宝钙的需求量是有限度的，所以爸爸妈妈不应太强求。 饮食能补足钙需求 儿童每日对钙的需求量约在500至900毫克之间。通过食物补充是最安全的，母乳是婴儿的最...
孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。 1、巧克力和草莓牛奶。 如果孩子不愿意喝...
钙只是生长原料之一 人体长高主要是靠骨骼长度增加，骨骼生长需要钙，同时，钙的多少决定骨的硬度。如果钙不足，骨骼就会变软。但是，钙绝对不是使骨骼生长的原动力。骨骼生长需要以生...
补钙，是妈妈们的焦点话题之一。 没给孩子补钙的家长简直像“怪物”一样。判断孩子缺钙与否什么标准才科学？面对铺天盖地的钙保健品，又该如何给孩子选择？记者就此采访了广州市妇幼保健...
每位父母都希望未来的宝宝能够健康成长，但有很多年轻的夫妇在健康育儿方面的知识不多。这里我们就来谈谈如何保证新生宝宝有充足的钙营养。 第一步：补钙从父母开始。为了给新生儿一个...
鱼菜米糊 原料：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至...