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帮助宝宝补锌的食谱
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  玛瑙豆腐

  ◆材料◆嫩豆腐200克、咸鸭蛋1个。

  ◆调料◆麻油6克,盐 、味精、大蒜各适量。

  做法

  [1]嫩豆腐洗净,放入沸水锅稍烫一下后捞出,沥干水分,装入盘内;大蒜去皮,洗净,剁成蒜蓉。

  [2]咸鸭蛋放锅内煮熟,剥去蛋壳后,用刀切成粗末。

  [3]将鸭蛋末放在豆腐面上,然后放上盐、味精、麻油和蒜蓉,稍拌均匀即可。


编辑:王晓芳
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