国内一些资料表明,我国缺锌的儿童高达40%以上。尽管一些补锌制剂已进入市场,如葡萄糖酸锌等,可以改善缺锌儿童的锌营养状况,但儿科专家提出,家长给儿童补锌不能盲目,如果服用不恰当,反而会损害他们的健康。
研究专家们在实验和临床观察中发现,锌对铜的吸收有抑制作用。同时,其他研究观察也显示,吃高锌饮食的人肝脏铜贮量往往明显降低。铜也是儿童生长发育必不可少的微量元素,对人体的新陈代谢起着重要的调节作用。研究表明,儿童体内如果缺乏铜,即可导致贫血、发育不良,甚至心肌变性,严重影响正常的生长发育。为此,研究专家提出忠告,当怀疑孩子缺锌时,家长不可随意让他们长期服用葡萄糖酸锌等制剂,应该去相关机构或医院请医生诊查,并在医生的指导下合理进行补充治疗。