空心菜、波菜、豌豆、红豆
功用:这些食物含有丰富的镁,镁具有放松神经及美化肌肤等作用。
TIPS:营造阳光般的好心情
忧郁症已经成为世界三大疾病之一,为了避免产后忧郁症的发作,妈妈们在坐月子期间不妨吃些自己爱吃且对身体有益的食物。
1. 选择食物应以“新鲜、均衡”为首要原则。
2. 避开高温、高热量、咖啡因、油炸等食物。
3. 补充适当的水分。
如此一来就能让大脑产生幸福的波动,进而让情绪调整至最佳的状态,就能拥有阳光般的好心情。
快乐食谱
微笑的月亮——香蕉牛奶
材料:香蕉1根、牛奶2500毫升。
做法:
1. 香蕉洗净、去皮,切块备用。
2. 将牛奶、香蕉放入果汁机中,搅拌均匀,最后倒入杯中即可饮用。
营养小语
1. 牛奶中含有丰富的蛋白质、色胺酸、维生素B2。
2. 香蕉则有丰富的钾离子和纤维质。
3. 简单易做的抗忧郁果汁,让妈妈轻松获得欢乐时光。
老神在在——姜爆空心菜
材料:细梗空心菜1把、老姜2~3片、盐少许、橄榄油适量。
做法:
1. 空心菜洗净、去莠叶,备用。
2. 将橄榄油倒入锅中,开中火待油热后,将姜片放入锅中爆香。
3. 再将洗净的空心菜放入做法2中,续炒最后加上少许盐,炒匀即可起锅。
营养小语
1. 空心菜含有丰富的维生素B族、镁、钙质和铁。
2. 老姜含有丰富的植物多酚及姜黄素。
3. 餐桌上有多道绿色蔬菜,仿佛享受在田野般的乐趣。