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山药枸杞银鱼汤
材料 小银鱼200克、山药100克、枸杞子10克。
调料 盐、胡椒粉各适量。
做法
1、将从超市买来的小银鱼洗净,焯水;山药去皮,洗净,切成滚刀块;枸杞子用温水浸泡。
2、汤锅加清水,放入小银鱼、胡椒粉,大火烧沸,加入山药块炖至熟烂。
3、把枸杞子放入汤中,调入适量的盐即可。
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