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    脆爽鲜藕片

    材料  莲藕300克、胡萝卜70克。

    调料  盐、白醋、味精、香油各适量。

    做法

    1. 莲藕、胡萝卜均洗净，去皮，切片。

    2. 将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟，捞出，冲凉，沥水装盘。

    3. 加入适量盐、味精、白醋、香油，拌匀即可。

    温馨小提示

    此道菜品可行气消食积，利水气，适合希望瘦身的产妇食用。

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