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9-11个月宝宝的食谱
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  9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。

  土豆稀饭

  材料:土豆、粳米

  做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。

  肉末豆花稀饭

  材料:肉末、豆花、白菜

  做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。

  三色软饭

  材料:豌豆、玉米肉丁、糯米

  做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。

  牛肉软饭

  材料:白萝卜、牛肉、粳米

  做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。

  木耳虾仁稀饭

  材料:木耳、鲜虾、粳米

  做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。

  蘑菇鸡肉软饭

  材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米

  做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。

  土豆苹果软饭

  材料:土豆、苹果、咖喱粉少许

  做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。

  葡萄干软饭

  材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米

  做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。

  豆腐黄油稀饭

  材料:豆腐、黄油、小米

  做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。

  芝麻牛肉软饭

  材料:黑芝麻、牛肉、粳米

  做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用。

  豌豆肉丁软饭

  材料:豌豆、猪五花肉、糯米

  做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。

  栗子糊软饭

  材料:鸡汤、栗子

  做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。

  南瓜鸡肉软饭

  材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米

  做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。

  肉松稀饭

  材料:肉松、粳米

  做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。

  豆腐菠菜软饭

  材料:菠菜、豆腐、粳米

  做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。

  松子肉丁软饭

  材料:松子、猪肉丁、粳米

  做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。

  洋葱猪肝软饭

  材料:洋葱、猪肝、粳米

  做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。

  胡萝卜牛肉软饭

  材料:胡萝卜、牛肉、粳米

  做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。

  虾皮豆腐软饭

  材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米

  做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。

  苋菜鱼肉软饭

  材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉

  做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。

  煎鸡肝软饭

  材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米

  做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭。

  冬瓜排骨软饭

  材料:冬瓜、猪排、粳米

  做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。

  豆干肉丁软饭

  材料:豆腐干、猪肉丁、糯米

  做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。

  蔬菜牛肉饼软饭

  材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米

  做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。

  蛋黄南瓜软饭

  材料:老南瓜 蛋黄、粳米

  做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。

  番茄鸡蛋软饭

  材料:番茄、鸡蛋

  做法:鸡蛋和番茄分开炒熟,再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。

  鳝鱼青菜软饭

  材料:鳝鱼、青菜、粳米

  做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。

  什锦菜面

  材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条

  做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。

  海苔鸡肉软饭

  材料:海苔、鸡胸肉、粳米

  做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。

  芹菜肉末软饭

  材料:芹菜、猪五花肉、粳米

  做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。


编辑:陆芸
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