调节饮食是妊娠糖尿病患者控制血糖的重要途径，但是这并不意味限制主食。有的孕妇担心血糖高，就采取任意减少饭量，甚或不吃饭的方法来控制血糖，这是不明智的，甚至会造成更严重的后果。米饭等谷类，即人们常说的主食，主要为机体提供碳水化合物。碳水化合物是机体热量的重要来源，对维持脂肪、蛋白质等物质的代谢正常，避免酮体产生，改善胰岛素敏感性等具有重要意义。
建议尽量选择纤维含量较高的主食，或粗细粮搭配，可更有利于血糖的控制，如以糙米或五谷饭取代白米饭，早餐选用全麦面包等。一般情况下，妊娠期糖尿病患者怀孕早期需要的热量和孕前大致相同，到怀孕中期后，每周应增加热量3%～8%，其中碳水化合物占一半，主要以谷类、豆类为主；蛋白质占1／4左右，以牛奶、豆浆、禽、蛋、鱼为主。
另外，“糖妈妈”应多吃维生素含量高的绿叶蔬菜，水果选用含糖分低的草莓、猕猴桃等，含糖分高的哈密瓜、龙眼、荔枝以及甜点要尽量避免食用。由于每位孕妇的身体情况不同，每天摄入和消耗的能量也不一样，为满足胎儿生长，应请医生和营养师根据其体重、身高、妊娠月份等情况，制订“个性化”的食谱。
