国内知名母婴门户网

设为首页 | 加入收藏 | 网站地图

您现在的位置:育婴中国 > 学龄前>> 营养 > 正文内容

阳光不够?这两种食材让学龄前儿童维生素D补得明明白白!
日期:2025年12月15日 点击数: 收藏 打印文章

  小林的妈妈最近很苦恼:明明每天带孩子晒太阳,体检时医生却说孩子维生素D不足。“冬天阴雨天多,夏天又怕晒伤,单靠太阳补维生素D真是难啊!”其实,像小林妈妈这样的家长不在少数。维生素D是孩子骨骼发育的“黄金搭档”,但它的补给方式可不止晒太阳这一条路——三文鱼和蛋黄 这两位“营养界优等生”,才是隐藏的补D高手!

  三文鱼:深海里的“维生素D加油站”

  如果说维生素D有“学霸”,三文鱼绝对当仁不让。每100克三文鱼含有约10微克维生素D,几乎能满足学龄前儿童一天的所需(推荐摄入量为10微克/天)。更妙的是,它还自带“智慧buff”——丰富的Omega-3不饱和脂肪酸,能助力孩子大脑发育。

  烹饪小剧场:

  “妈妈,鱼鱼有刺!”很多孩子对鱼肉望而却步。别急,试试这道三文鱼蔬菜粥 :将三文鱼蒸熟后碾成茸,加入煮好的米粥里,再撒上胡萝卜碎和西兰花末。软糯鲜甜的口感,连挑食宝宝也会举起小勺子喊“再来一碗”!记住,清蒸或烤制能保留营养,油炸反而会“赶跑”维生素D哦。

  蛋黄:厨房里的“平价营养小金库”

  如果三文鱼是“高端玩家”,蛋黄就是“亲民担当”。每100克蛋黄含1.6微克维生素D,虽然单次量不如三文鱼,但胜在天天见、随手做。更何况,蛋黄还附赠优质蛋白质和卵磷脂,堪称“营养界的买一送二”。

  早餐灵感站:

  水煮蛋的逆袭 :剥壳后切成小星星形状,搭配面包片,瞬间吸引孩子眼球。

  蒸蛋羹的魔法 :打散的蛋液加温水,覆上保鲜膜扎孔蒸10分钟,滑嫩得像布丁。偷偷加入虾仁或豌豆,营养和趣味双升级!

  关键提醒:补D不是“单选题”

  维生素D的补给需要“阳光+饮食”组合出击。晴天带孩子户外活动20分钟,阴雨天就靠三文鱼和蛋黄“顶上”。如果孩子对食材过敏或摄入不足,可在医生指导下补充维生素D制剂。

  最后划重点:

  三文鱼 每周吃2次,清蒸最佳;

  蛋黄 每天1个,变着花样做;

  定期体检监测维生素D水平,科学补充不盲目。

  养育孩子就像调配一杯营养特饮,阳光是基底,食物是调味,而家长的科学搭配——才是那根最聪明的搅拌棒!



编辑:lucy
热门文章
更多热点推荐