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孕妇吃什么好?营养医师推荐每日坚果
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   孕期妈妈一人吃两人补,每天都需要定量补给营养,除了日常饮食的营养均衡,吃坚果也渐渐成为孕妈们的“必修课”之一。坚果中富含大量蛋白质及不饱和脂肪酸等,是维持孕期孕妈良好体质、胎儿健康发育的必备营养物质。适量食用孕妇坚果带来的营养价值,甚至比吃保健品更靠谱!此次,知名孕婴品牌--妈妈良品邀请到广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹,聊聊关于孕期坚果的那些事。

 
  孕期坚果有什么好处?
 
  从营养学角度出发,邓宇虹医师推荐妈妈良品的这款孕妇专用每日坚果,来自四国产地的六大天然果实:核桃仁、南瓜籽仁、黑豆、榛子、腰果、蔓越莓干,科学搭配起来已能基本满足孕期所需营养物质,值得一提的是,这款混合坚果将可能导致流产的扁桃仁、杏仁排除在外,让孕妈们吃得安心无忧。
 
  1. 核桃仁:吃出“最强大脑”宝宝
 
  作为促进大脑皮层发育的补脑健脑神器,核桃仁富含卵磷脂、叶酸、亚麻酸等元素,功效类似鱼油,为胎儿大脑发育提供能量来源。500克核桃仁约等于4500克牛奶所含的营养价值,约含60%钠蛋白、谷氨酸、维生素E等,最强大脑宝宝就是这样吃出来的!
 
  南瓜籽仁:强力补铁,预防胎儿畸形
 
  南瓜籽仁富含锌、镁等微量元素,还可补充叶酸、蛋白质,其中铁含量特别丰富,达到15mg/100g!尤其在孕中期、孕晚期,保证足够的铁摄入量更为重要,能有效预防孕妇缺铁性贫血及胎儿神经管畸形。
 
  黑豆:植物中营养最丰富的食疗佳品
 
  妈妈良品孕期坚果,特别加入了黑豆,可谓神来之笔。很多准妈妈都纠结:怀孕能吃黑豆吗?答案是:能吃!而且还得多吃点!黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于牛肉鸡肉猪肉的2倍多,牛奶的12倍!除此之外,更含有大量的膳食纤维、铁、锰、锌、铜、硒等矿物质。作为豆中之王的黑豆,实乃孕妈必备!
 
  4. 榛子:天然补钙食品,增强母子免疫力
 
  自带天然香气的榛子,可不只是好吃那么简单,其脂肪含量高达60%左右,大多是不饱和脂肪酸;富含大量维生素,其中维生素E含量高达36%;同时它也是矿物质“宝藏”,含有丰富的钙、磷、锰元素,其中钙含量188mg/100g,利于宝宝骨骼、牙齿的发育。
 
  5. 腰果:解乏通便,补充体力
 
  妈妈良品孕期坚果将腰果纳入其中,是专门针对孕期准妈妈身体状况做的决定。怀孕时,必然会消耗大量精力和营养元素,因此常感觉到疲乏,而腰果极高的蛋白质、油脂含量,适量食用有助于孕妈消除疲劳,补充体力。始终保持好状态,才能生出健康宝宝。
 
  蔓越莓干:抑制孕吐,抑制炎症
 
  蔓越莓的营养保健作用非常明显,它含有的浓缩单宁酸,可预防控制泌尿道感染,利于孕妈保持体内环保,为胎儿创造良好的成长环境。同时,蔓越莓具有超强的抗氧化作用,含丰富果胶,有助于准妈妈们养颜美容。口感酸酸甜甜,抑制孕吐、提振食欲都少不了它。
 
  治疗妊娠糖尿病必备
 
  据邓医师介绍,对于妊娠糖尿病孕妇,医院开出的膳食处方中,非常重要的一项,就是坚果。也就是说,坚果不只是补充营养必备,更是治疗妊娠糖尿病必备!这是因为,妊娠糖尿病主要发病因素是胰岛素抵抗,因此要限制碳水化合物的摄入。这样的话,来自碳水化合物的能源可能就不够了。这时把坚果作为一个必备的治疗手段给病人吃,既能血糖降低,还能长胎不长肉。
 
  吃坚果有讲究:杜绝“毒”坚果!
 
  坚果的种种好处我们都明白,然而吃坚果也是有讲究的。邓医师强调,市场上很多坚果采用高温烘焙,把坚果烘焙得又香又脆以吸引孕妈,实际上这样的坚果可能是不健康的,甚至可能含有致癌物质。同时,也应警惕加了香料的坚果,往往是坚果坏了之后又重新加工,商家为了掩盖油脂腐败的味道才这么做的,孕妈们千万要注意。
 
  邓医师推荐妈妈良品孕妇坚果,最大的理由在于它让人放心:生产采用轻烘焙工艺,同时杜绝添加防腐剂、色素等对孕妈有害的物质,最大程度承诺了新鲜和安全。六大坚果的科学搭配更是100%照顾孕期所需,为孕妇专门定制的,当然更适合孕妇吃。

 


编辑:汤也
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