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　　蔬菜饼(适合16〜18个月宝宝)

　　材 料

　　卷心菜30克·胡萝卜30克·豌豆20克

　　面粉1杯·鸡蛋1颗·水250ml

　　做 法

　　·将面粉、鸡蛋、水和匀成面糊。

　　·卷心菜、胡萝卜切丝，再与豌豆一起放入沸水中汆烫。

　　·将上述材料沥干水分后，和入面糊中。

　　·取适量煎成两面金黄色即可。

　　小小叮咛，大大贴心

　　此道菜富含纤维质及蛋白质，无论当成点心或在正餐时配饭吃都很适合。

　　★营养成分分析★

　　糖类(克)       蛋白质(克)      脂肪(克)      热量(大卡)

　　64             15.8            13            436.2

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