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煮鸡蛋的N种花样
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  进入新世纪以来,高科技的飞速发展在不断给我们带来惊喜的同时,也极大地改变着我们的日常生活。别的不说,就是每天少不了的煮鸡蛋,也是花样多多哦。

  智能鸡蛋

  英国科学家发明了一种新型的鸡蛋,可以帮助您更好地烹饪。当然,并不是在养鸡过程中采取什么措施让鸡蛋有什么变化,而是在鸡蛋壳上涂上一层特殊的“热感应墨水”。只有当鸡蛋整体达到相应的温度时,这层墨水才能显示出来,如:熟透(hard-boiled)、半熟(medium)、不太熟(soft)等,这样您就可以根据自己的口味来选择相应的墨水,从而烹饪出自己喜欢的口感。

  以上的“智能鸡蛋”可以辨字调口感,可是要把所有的鸡蛋做成那样,成本似乎太高,而且也麻烦。现在又有了一款同样原理的产品,可以让你轻松地煮出符合自己口感的鸡蛋。

  你只要把这个小玩意与鸡蛋同时放到水里,当水烧开之后,这个煮蛋伴侣就会从外向里逐渐变暗,当变到你所喜欢的口味时(由里向外依次为软、中、硬三档),就可以关火,将鸡蛋取出,这样就能品尝到令你满意的鸡蛋了。

  上述的煮蛋方法可以通过色彩的变换来帮助我们煮出不同硬度的鸡蛋,但是想要达到理想的效果就不得不一直等在旁边,要是能通过声音来提示,那该多好。这种“音乐煮蛋器”就可以达到这种效果,它将煮鸡蛋软、中、硬三种模式分别与三首不同的乐曲相对应。煮蛋时将“音乐煮蛋器”与鸡蛋一起下锅,听到音乐的提示就关火。这样一来,既可以煮出符合自己口味的鸡蛋,又不必一直守在锅灶旁边,多好呀。


编辑:王晓芳
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