工艺：煮口味：清香味食用：口感：
主料：60克 100克
烹饪方法
1. 将黄瓜洗净切成圆片。
2. 将粳米淘洗干净放入锅中，加水适量，旺火煮沸，小火继续熬成粥。
3. 粥熟后加入黄瓜稍煮片刻即成。
健康提示
本粥具有减肥瘦身、润肤美容、清肠消暑之功。
食谱营养
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，含有多种维生素，是护肤美容的佳品，可以有效地对... 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
