由于担心“胖从口入”，许多女性尤其是年轻女性，往往会选择最简便易行的节食减肥方法。但有不少人尤其是年轻女性，由于减肥心切，过度节食，减肥不成反影响健康，这就不可取了。
专家建议，首先，要有一个科学的减肥计划，不能操之过急，急于求成减掉的可能只是水分，而不是脂肪；其次，定时定量进餐和加餐，不随时加餐，特别需要注意的是晚餐后不能再吃零食，尤其是甜点心、巧克力等致胖食品；第三是注意饮食搭配，一方面，膳食中应有充足的蛋白质，如鱼虾、脱脂奶、大豆制品等食品，另一方面还可多吃热量低、饱腹感强的蔬菜、粗粮等食品。
节食减肥，只是减肥方法之一，如果节食减肥不易产生效果，在医生的指导下，辅以必要的减肥药物治疗，也是必要的。
谈到首选的减肥药，人们总是会想到曲美。由于许多使用过的消费者确实达到了减肥效果，曲美在市场上大受欢迎，占据了很大的市场份额。
曲美是我国国家食品药品监督管理局批准的第一个减肥药和第一个严格按照GCP(临床试验规范)要求进行的多中心随机双盲临床试验的减肥药品，它自1996年研发，2000年7月获得批准在中国上市，2002年3月经国家食品药品监督管理局药品安全评价中心批准，以上海瑞金医院为代表的国内8家权威医院又对上市后曲美疗效及安全性进行了为期两年的临床研究试验。481例肥胖患者评价表明，曲美对肥胖患者有明显降低体重的作用，并且安全性好。
