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科学家研制出人类母乳替代品:人鼠奶
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  俄罗斯科学院基因生物学研究所设立了一个老鼠产奶基地,希望从中提炼出“人鼠奶”,一种质量与人类母乳相若甚至有所超越的蛋白质,来生产价廉物美的药物和优质婴儿食品。

  老鼠是最适宜试验生产乳液的生物。科学家只要一声令下,它们就可生产出类似人类母乳的蛋白质“乳铁蛋白”。而一只执行着乳液生产任务的老鼠成本可达到三千美元一只。

  这个项目的监督戈德曼介绍说:“这是俄罗斯和白俄罗斯携手主持的一项全球实验的其中一个阶段。目标是要生产有效而又对身体无害的新一代药物和优质婴儿食品。这些产品以人类蛋白质为基础。我们准备用动物如山羊和老鼠的奶来生产这种蛋白质。”

  科学家萨奇科娃说:“我们的老鼠是转基因的。这种老鼠的第一只在2001年出生。我们在雌鼠产子时开始向它取奶。哺乳期有二十一天。其间我们只会取奶两次,因为小鼠们也要吃(奶)。一只母鼠每次会生产一滴奶。有研究发现,这种奶就和人类的母乳一样,在某些方面甚至超越人类的母乳。”

  怎样从老鼠身上取奶呢?有些研究员会切开老鼠的乳头,把那珍贵的液体挤出来。也有些研究员利用特制机器,将母鼠的身体如钉十字架那样固定起来,或者将母鼠麻醉。不过研究员解释说,研究过程绝不残忍。

  据了解,科学家们已学会从一公升转基因鼠的奶中提炼出15至40克人乳铁蛋白。这个分量远比一名提供母乳的女性所能给的还要多,是全世界取乳技术之中最有效率的。在外国,同一分量的奶只能提炼出半克(人乳铁蛋白)而已。

  科学家计划培育出五百只转基因山羊。从它们身上取来的人乳铁蛋白将用来生产母乳代替品,供没有吸收母乳的新生婴儿使用。这种新物质将防止婴儿受到细菌、病毒及菌类感染,从而可望大大降低儿童的死亡率。还有,转基因动物的奶也为生产价廉物美的蛋白质药物带来机会。


编辑:君桐
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