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妈妈巧做宝宝补锌菜
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  宝宝的健康生长离不开体内的各种微量元素,锌是其中重要的一种。该如何给宝宝合理补充锌呢?最好的途径就是给宝宝制作可口的菜肴,让宝宝在不知不觉中摄入。怎么样,开始动手吧!

  虾米花蛤蒸蛋羹

  材料:虾米,花蛤蜊(要新鲜的),鸡蛋2个。

  辅料:黄酒、盐、葱适量。

  制法:

  1.虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟。

  2.花蛤洗净,用开水烫后使壳打开。

  3.鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。

  特点

  蛋羹色泽嫩黄,味鲜美,虾米和花蛤含锌量高,是儿童喜爱的补锌菜肴。


编辑:君桐
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