近日，我国研究机构发现，青少年行为的异常，如多动症和行为异常活跃，可能与吃洋快餐有关。
洋快餐可粗略分为三类：一是主餐类，包括各种方便面、汉堡包、焙烤食品（面包）、速冻食品、炸鸡块、牛肉片、火腿肠等；二是饮料类，包括啤酒、汽水、可乐、果汁、速溶咖啡等；三是小吃类，如炸薯条、色拉、虾片、果仁、冰淇淋及其他油炸膨化食品。
这种食品的危险在于，高热量的油炸、焙烤食品脂肪含量很高，大大超过了青少年一天所需的脂肪量。青少年长期摄入这类食物，则为以后的肥胖症和心血管病打下了基矗另一方面，饮料也是催人肥胖的原因。比如迅速占领中国消费市场的可乐，还有各种果汁、汽水，诱惑并控制了中国青少年以及成人的口味，成为大众型的饮料。而这些饮料中都加入了大量的香精、糖和人造色素，长期饮用后可因糖分的过多摄入而造成肥胖。另外，这些食品还会影响青少年正餐的口味和食欲。
