婴幼儿生长发育有一定的规律性，不同年龄阶段生长发育速度不同，年龄越小，生长发育越快。出生后前半年最快，半年后逐渐减慢，以后到青春期出现第二个生长加速期。
身体各系统器官的发育不是按年龄同时发育，如神经系统发育最早，生殖系统发育最晚。存在个体差异。
1、体重与身长
体重是反映儿童近期营养最灵敏的指标。
出生时一般体重为3公斤，3-4个月时约为出生时的2倍，1周岁时约为3倍， 1-10岁体重计算公式：
体重（Kg）=年龄（岁）× 2+7（或8）
身长是反映骨骼生长的一个重要指标，受遗传、内分泌、长期营养状况等因素的影响。
出生时身长平均50厘米，第1年平均增加25厘米，第2年平均增加10厘米，以后至青春前期平均每年增加4-7。5厘米。
身长（高）计算公式：
1-10岁身高（厘米）=年龄×5+75
体重增长速度减慢的可能原因有：
小儿营养状况不佳
食物提供的热能、蛋白质不足。
患有急慢性疾病。
营养不良的判定
（1）体重低下： 轻度：均数－1SD
（年龄别体重） 中度：均数－2SD
重度：均数－3SD
-过去、现在急慢性营养不良
（2）生长迟缓： 轻度：均数－1SD
（年龄别身高） 中度：均数－2SD
重度：均数－3SD
-过去、长期慢性营养不良
（3） 消瘦： 轻度：均数－1SD
（身高别体重） 中度：均数－2SD
重度：均数－3SD
-近期性营养不良
单纯性肥胖症
o 年龄别体重： >均值+2SD
o 身高别体重：轻度：超过均值20-29%
（WHO） >均值+2-3SD
中度：超过均值30-49%
>均值+3-4SD
重度：超过均值50%
>均值+4SD以上
应注意：排除内分泌因素造成的疾病状态
身材矮小常见原因
正常变异：家族性矮小、青春发育延迟
内分泌异常：如甲状腺功能低下、垂体性侏儒
染色体异常：先天性卵巢发育不全（XO综合症） 、21-三体综合症等
慢性病：先天性心脏病、营养不良
社会心理因素：情感剥夺性侏儒
正常变异：家族性矮小、青春发育延迟
内分泌异常：如甲状腺功能低下、垂体性侏儒
染色体异常：先天性卵巢发育不全（XO综合症） 、21-三体综合症等
慢性病：先天性心脏病、营养不良
社会心理因素：情感剥夺性侏儒
身材高大常见原因
正常变异：家族性身材高大
染色体异常：先天性睾丸发育不全（XYY综合症） 、Marfan's综合症
内分泌异常：垂体性巨人症、性早熟
