锌对宝贝健康的4个作用锌是人体所需的一种微量元素,虽然量少但却对宝贝的生长发育有很大作用。如果宝贝缺锌,很多生理功能就会受到影响,表现为:
1、食欲差。缺锌会造成宝贝的舌头味觉功能减退,因而食欲不佳,宝贝容易挑食、偏食等。
2、生长发育速度减慢。缺锌的宝贝往往营养摄取不够,生长发育速度就会减缓甚至停滞,身材增长自然减慢。
3、免疫功能下降。宝贝经常容易患呼吸道感染、口腔溃疡等多种疾病,并且不容易愈合。
4、出现异食癖。所谓异食癖,是指宝贝吃一些不该吃的东西,比如纸张、泥土、墙皮等。
域外新研究:缺锌会影响宝贝的视力及性发育
1、影响阴茎发育
德国研究发现,儿童如果在胎儿期以及出生后锌摄入不足,会影响外生殖器发育,如影响阴茎的生长。因为,阴茎包皮细胞内的含锌量居全身皮肤之首,一旦缺乏将会影响婴幼儿的性发育。
研究专家观察了几百个外生殖器异常的小男孩,这些患儿经过临床严密准确的测查,几乎大部分都缺锌,专家认为可能是在胎儿阴茎发育的关键期母体内缺锌,影响了胎儿的阴茎龟头与包皮之间的分离过程,导致阴茎发育不良。
2、影响视力发育
美国医生认为,锌在人的视网膜中含量较高,是构成视网膜中的视黄醛酶的成分。有了这种酶存在,维生素A才能在视网膜上形成视紫质。
如果婴幼儿的身体里缺锌,视网膜上的视紫质含量就会减少,这样,就会使他们对黑暗环境的适应能力随之下降。专家们发现,缺锌的患儿从正常光线走入黑暗处时,往往不能很快适应黑暗环境,就是由于体内缺锌引起的。
避免宝贝缺锌4个策略1。孕期注意安排含锌丰富的饮食
在孕期一定要注意进食含锌丰富的食物,更好地满足胎儿生长发育的需要。研究表明,锌在母体内储存的“黄金时间”,是在怀孕的最后一个月。所以,孕妈咪在这一期间更要注意多吃一些含锌丰富的食物。
2、为宝贝安排含锌丰富的饮食
营养专家认为,只要饮食方面营养均衡,荤素搭配,避免宝贝挑食、偏食的不良饮食习惯,是可以防止宝贝缺锌的。通常来讲,瘦肉、蛋、禽、海产品、牡蛎等动物性食物含锌量较多,100克食物中含有3-5毫克左右,且在肠道吸收率较高,大约在30%-70%之间,苹果中锌含量也较高。
3、出生后进行母乳喂养
母乳中含锌量大大超过牛乳,而且在肠道的吸收率高达42%,因此,母乳喂养儿可以防止宝贝缺锌。
4、饮食上为宝贝均衡安排营养
饮食上要合理安排各种营养。有的宝贝很挑食,在饭桌上不吃鱼不吃肉,只吃植物性食物。但植物性食物含锌较少,肠道吸收率也较低,如果总这样就容易发生缺锌。妈咪在喂养上,一定要注意纠正,培养宝贝不挑食不偏食的良好饮食习惯。如果宝贝饮食平衡,尤其是蛋白质摄入量合理,一般不容易缺锌。