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宝宝美味食谱:黄瓜镶肉

作者:王晓芳 来源:育婴中国 发布时间:2010年04月03日

    黄瓜镶肉(适合16〜18个月宝宝)

  材 料

  大黄瓜1条·猪肉馅90克·老豆腐1/2块

  虾仁20克·淀粉1小匙

  做 法

  ·大黄瓜洗净,去皮后切成5〜6段并将中心挖空。

  ·猪肉馅、老豆腐、淀粉和匀后,加入少许盐、胡椒粉调味。

  ·将和好的肉馅分别塞入大黄瓜中,再放上虾仁,用电锅蒸熟即可。

  小小叮咛,大大贴心

  豆腐富含植物性优质蛋白质,与肉类蛋白质一样好,且脂肪含量也比较少。

  ★营养成分分析★

  糖类(克)       蛋白质(克)      脂肪(克)      热量(大卡)

  22.5           27.5            17.5          358

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