银耳莲子红枣汤
材料
银耳15克,莲子、红枣各45克。
调料
冰糖适量。
做法
1.将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2.将莲子及红枣洗净后,连同处理过的银耳加水,以大火煮开,再以小火煮约20分钟,加入冰糖调味即可。